Kaffee


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Kaffee-Set Soft- und Hardware

Kaffee-Set Soft- und Hardware

Was Wilhelm Andraschko für Berlin ist, sind Annika Taschinski und Thomas Kliefoth für Hamburg: Ihre Rösterei „elbgold´´ gehört zum Besten, was die Hansestadt in Sachen Kaffee zu bieten hat.Unser Set umfasst zwei Kaffeespezialitäten à 250g: mild-weicher, sehr süßer Guatemala el Moreno (Arabica, Varietät Caturra) mit Anklängen von Nougat, Schokolade und Honig. Er wächst auf über 1800 Metern an der Grenze zu Mexiko. sowie den intensiv-komplexen Burundi „Cup of Excellence´´ von Ramadhan Salum in Muruta Kayanza Burundi mit Noten von Walnuss-Sirup und Butterscotch aus über 1600 Metern. Er besitzt eine feine Säure und ist sehr saftig.Perfekte Hardware für Filterkaffee bietet der japanische Spezialist Hario:Keramikfilter - für eine optimale Extraktion. Die konisch zulaufenden, leicht erhöhten Rippen erleichtern das Aufquellen des Kaffeepulvers und folglich den seitlichen Durchfluss. Der veränderte Winkel des Trichters sowie ein einziger, vergleichsweise großer Auslauf beeinflussen die Richtung und Durchlaufgeschwindigkeit des Wassers.Filtertüten, 100 Stk.Kanne, 600ml - Weil die Kaffeekanne aus hitzebeständigem Glas besteht, hält diese frisch gebrühten Kaffee durch ihr dickeres Glas über einen längeren Zeitraum warm.und Mühle mit Keramikmahlwerk - Mahlen Sie mit der Kaffeemühle Skerton´´ die Bohnen gröber für Handfilter bzw. French Press oder feiner für Espresso. Der praktische Auffangbehälter aus Glas bewahrt das überschüssige Kaffeepulver mit dem mitgeliferten Drehverschluss für gewissen Zeit aromasicher auf. Das Keramik-Mahlwerk ist stufenweise einstellbar und lässt sich ganz einfach unter fließendem Wasser reinigen. Der Auffangbehälter ist für die spülmaschine geeignet.´´

126,00 €

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