1001 Gewürze - Pepper Blend Set, 3x50g

1001 Gewürze - Pepper Blend Set, 3x50g

Über sinnlich-orientalisch über asiatisch-frisch, kräuter-würzig und feurig-scharf bis hin zu überwältigend aromatisch: In aufwendiger und sorgfältiger Handarbeit fertigt die Hamburger Manufaktur Gewürze, in denen Finesse, Genie, Experimentierfreude und Liebe steckt. Das ist aber nur die halbe Wahrheit, denn 1001 Gewürze ist viel mehr: Hier werden Gewürze voller Hingabe, Genuss, Spaß und Herausforderung kreiert. Es ist ein Familienunternehmen, welches als kleines Projekt begann und in kurzer Zeit zu einem kleinen, feinen und sehr bekannten Unternehmen gewachsen ist. Bis heute konnte 1001 Gewürze nicht nur über 5.000 Genießer überzeugen, sondern hat seinen Weg auch in exquisite Delikatessgeschäften und Sterneküchen gefunden.Im Set enthalten:Mediterranean Pepper Blend, 50g - Das Mediterranean Pepper Blend ist ein aufregender Kräuter-Mix mit fruchtig-duftenden, getrockneten, Tomaten. In Kombination mit der Pfefferschärfe wird dieser mediterrane Pfeffermix zu einem nur leicht scharfen, aber vollmundigen Grill-Begleiter.Red Hot Pepper Blend, 50g - Grob geschrotete Pfeffermischung, die mit ihrem duftenden Charakter aus süßlich-scharfen Aromen überzeugt. Zart duftende Zimtblüten in Kombination mit süßlich-harzigen rosa Pfefferbeeren sorgen für die besondere Würze. Schwarzer Pfeffer und Chiliflocken sind dagegen für das nötige Feuer dieser Pfeffermischung verantwortlich.Fruity Black Pepper Blend, 50g - Pfeffermischung, die nicht nur mit fruchtiger, vielschichtiger Schärfe, sondern auch mit Ihrem Aussehen, weil grob geschrotet, überzeugt und ihren Gerichten damit den besonderen Pfiff verleiht. Wer einmal an dieser Pfeffermischung geschnuppert hat, will sofort den Grill anfeuern.

19,90 €
Pepper Deluxe - fermentierter Pfeffer, zerkl. Korn, 100g

Pepper Deluxe - fermentierter Pfeffer, zerkl. Korn, 100g

Bei PEPPER DELUXE Produkten handelt es sich um hochwertig reine Naturprodukte. Der Pfeffer wächst naturbelassen im Dschungel von Sri Lanka unter optimalen Klima- und Bodenbedingungen. Der Anbau, Pflege und Ernte der Pfefferrispen wird ausschließlich von kleinen Familienbetrieben betrieben. Die jahrelange Erfahrung der lokalen Familienbetriebe spiegelt sich in der hohen Qualität des Pfeffers wider. Verarbeitet und fermentiert wird der Pfeffer mit Meersalz, nach einer Familienrezeptur, die jahrelang in der kleinen Manufaktur bei Frankfurt mit viel Liebe jahrelang verfeinert und perfektioniert wurde.Dieser halbwild gewachsene Pfeffer wird erntefrisch in feinstes Meersalz eingelegt. Durch die Fermentation lässt sich die ganze Vielfalt seiner Aromen bewahren, das Pfefferkorn bleibt knackig im Biss und kann seinen unvergleichlichen Geschmack entwickeln. Die Fachwelt ist begeistert: „Bester Pfeffer der Welt´´, „scharfer Kaviar´´, „ein Aromawunder, das vor ätherischen Ölen nur so strotzt´´. Entdecken Sie dieses einzigartige Geschmackserlebnis: Pepper Deluxe ist als ganzes oder zerkleinertes Korn erhältlich und bis hin zu raffinierten Desserts vielseitig in der feinen Küche einsetzbar.Der Pepper Deluxe ist perfekt geeignet für den nächsten Grillabend mit Freunden. Zur Verfeinerung eines saftigen Steaks oder auch auf gerilltem Tofu. Der fermentierter Pfeffer gibt ihrem Gericht die gewisse Würzung. Hinweis: Es handelt sich um zerkleinerte Pfefferkörner!

26,90 €

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