Kleine, handliche Salamigrößen.Die kleinen Cacciatore-Ketten werden nach einem alten lombardischen Rezepthergestellt.Reines Schweinefleisch aus dem Brianza-Gebiet, nördlichvon Mailand.Im Anschnitt von feiner Körnung, würzig, aber sehrausgewogen im Geschmack.Nur als Strang.
